08-05-2019

"Spinat"

Spinat er det ikke, men tillavet som spinat med hvidløg og fx forårsløg er det lige så lækkert. Det er de små blade fra spæde spidskålsplanter, spm for de flestes vedkommende bliver plantet ud i haven, men hvor nogle af dem altså er overflod. Lækkert tilbehør til aftensmaden og fx de nye kartofler (snyd lidt endnu, idet de er fra spande fra drivhuset).