14-04-2012

Muffins med rabarber

Rabarberne er allerede så store, at der godt kan høstes af dem. Tante Ingers fine vinrabarber, som vi fik nogle blokke af sidste år, blev i weekenden til muffins med rabarber og hvid chokolade. Meget vellykkede.

Opskriften er fra Femina:

http://www.femina.dk/Mad/Desserter/2012/04/1215-muffins-med-rabarber-appelsin-og-hvid-chokolade.aspx